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詳細説明
【特長】
・長年にわたる伝統的な刃物製造技術において、
 1丁ずつ入念に手作りされた包丁です。
・切れ味が良く長切れします。
・刃に弾力性があります。
・研ぎ付けが容易。
・バランスがよく使いやすいです。
・サビにくいのもうれしいです。

商品仕様(スペック)

カラー:[刀身]シルバー[柄]ブラック
本体サイズ(約):[刃渡り]18.0cm
素材・原材料:[刀身]クロームモリブデンステンレス[柄]黒合板
原産国:日本

注意事項

・この製品はサビにくい合金鋼で作られていますが、汚れや酸、水分がついたまま放置しますと
 腐食の原因となります。ご使用後は刃、柄ともに洗剤で良く洗い、乾いたタオルなどで
 水分をよく拭き取ってください。また食器洗浄器のご使用はお避けください。
・薄手の包丁で、凍っているものや骨などの固いものを切るなどの無理なご使用は、
 刃こぼれや曲がり、割れの原因となります。間違った使用による破損は保障の対象とは
 なりませんので、用途に合った庖丁をご使用ください。
・包丁は安全を配慮した場所に保管してください。
・包丁に100度以上の熱が加わることがないようにご注意ください。



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開催日時:【当セミナーでは、同じ内容を同日に前後二回開催いたします】

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・前半の部 17:30~19:00 
(※開場 17:15~)

・後半の部 19:30~21:00
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参加人数:各部 30名
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